Tuesday , 15 October 2019
Home » 2018 » July (page 2)

Monthly Archives: July 2018

Resep Coto Makassar

MasakanKeluarga.com – Hari ini kita jalan- jalan ke kota Makassar, ngulik makanan khas dari daerah sana, tetapi tidak kesana langsung ya, nguliknya lewat resep masakan yang akan dibahas hari ini. Kali ini masakankeluarga akan membahas Coto Makassar. Coto Makassar adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan, makanan ini terbuat dari jerohan ( isi perut ) sapi yang direbus dalam waktu yang ... Read More »

Resep Combro Isi Tempe

MasakanKeluarga.com – Combro adalah makanan khas Jawa Barat, Jawa Barat terkenal dengan kuliner khas yang enak dan populer. Combro termasuk makanan khas daerah, yang biasanya orang menganggap makanan ini jadul, kuno, dan dimakan hanya untuk orang menengah kebawah. Tapi hal itu tidak benar untuk zaman sekarang ini. Sunda ini sering menyingkat nama makanannya menjadi lebih pendek, sehingga gampang diingat oleh ... Read More »

Resep Cimol

MasakanKeluarga.com – Cimol…singkatan dari aci digemol atau dibentuk bulat-bulat. Satu lagi jajanan murah meriah dan enak dari kota Bandung yang wajib anda coba. ¬†Walaupun bahannya cuma dari aci, eh rasanya enak banget lho. Cimol ini sama kayak cilok tapi versi digoreng. Rasanya cimol ini mirip dengan cireng ya temna- teman karena bahan bakunya sama yaitu aci atau tepung tapioka. Untuk ... Read More »

Resep Cireng Istimewa

MasakanKeluarga.com – Cireng singkatan dari aci digoreng, jajanan khas Sunda ini sudah ada dari era 90-an. Dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ini sangat populer di daerah Priangan dan dijual dalam bentuk variasi rasa. Seiring perkembangan zaman, cireng telah terinovasi hingga variasi rasa yang ada mencakup daging ayam, sapi, sosis, baso, keju ... Read More »

Resep Cilok Ebi Bumbu Kacang

MasakanKeluarga.com – Cilok adalah makanan khas daerah Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap, seperti sambal kacang, kecap dan saus. Cilok ini bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur dan daging cincang di dalamnya karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dimakan. Cilok adalah singkatan dari ... Read More »