Saturday , 7 December 2019
Home » Uncategorized » Cara Mudah Membuat Cake Pisang yang Lezat dan Bergizi Tinggi

Cara Mudah Membuat Cake Pisang yang Lezat dan Bergizi Tinggi

MasakanKeluarga.com – Kue merupakan salah satu makanan yang cukup nikmat untuk disantap. Apalagi kue ini sangat cocok untuk menemani pagi hari kita dengan secangkir teh atau juga kopi. Memang makanan ini cukup favorit dan populer bagi semua kalangan masyarakat di Indonesia. Rasanya yang manis gurih dan teksturnya lembut, membuat banyak orang ketagihan. Selain itu ada banyak sekali resep kue salah satunya adalah resep cake pisang yang super lezat.

Bagaimana tidak, rasa kue cake yang gurih dan manis akan dikombinasikan dengan buah pisang yang lembut dan enak. Jadi tidak heran lagi jika kue yang satu ini juga sangat populer menjadi salah satu kue rumahan. Karena cara membuat resep cake pisang sangat mudah sekali. Bahkan hampir mirip dengan membuat kue cake pada umumnya. Sehingga jika penasaran dengan rasanya, kita bisa membuat sendiri.

 

Cake Pisang Yang Nikmat dan Bergizi

Kelezatan kue memang selalu menggoda kita untuk mencicipnya. Selain itu kepopuleran kue juga membuka banyak sekali inovasi-inovasi baru seperti cake pisang ini. Dan membuat kita tidak bosan karena hanya memakan kue-kue dengan jenis itu saja. Selain itu semakin hari juga kita bisa mencari berbagai resep kue dengan mudah sekali. Jika rajin membuat resep cake pisang, bukan tidak mungkin kita bisa menjadikannya salah satu ide bisnis.

Apalagi cake pisang ini sangat berbeda sekali dengan cake-cake lainnya. Jika rata-rata kebanyakan kue cake hanya mengandalkan rasa manis, gurih dan tekstur saja, cake pisang ini mampu memberikan banyak sekali manfaat bagi tubuh kita. Pisang sendiri merupakan buah yang mengandung banyak sekali nutrisi di dalamnya. Kita bisa mendapatkan beraneka ragam vitamin dan kandungan lainnya.

Bahkan di dalam buah pisang terdapat kandungan antioksidan dalam bentuk flavanoid yang sangat baik untuk tubuh. Terutama bagi kita yang sering beraktivitas dengan resiko radikal bebas yang tinggi, maka sangat disarankan banyak mengkonsumsi buah pisang. Apalagi jika tidak suka mengkonsumsi secara langsung, sekarang ada resep cake pisang yang membuat kita semakin mudah mengkonsumsi dan mendapatkan manfaat dari buah pisang ini.

Selain itu cake pisang juga bisa direkomendasikan bagi orang yang sedang progam diet tapi ingin makan cake. Karena buah pisang sendiri sangat baik untuk progam diet dengan kandungan seratnya yang tinggi dan dapat mengontrol nafsu makan kita. Jadi yang sedang dalam progam diet, jangan ragu lagi untuk membuat resep cake pisang. Tidak hanya hasrat makan kue kita akan terpenuhi, tetapi juga progam diet kita tidak akan terhambat bahkan akan sangat terbantu.

 

Bahan dan Cara Membuat Resep Cake Pisang

Cara membuat kue yang bergizi satu ini cukup mudah sekali. Intinya hanya memberikan tambahan pisang pada adonan kue. Dan cara membuatnya juga hampir sama dengan saat kita membuat kue pada umumnya. Berikut ini bahan dan tahapan membuatnya :

Bahan :

  1. 3 buah pisang ambon yang matang
  2. 150 gram tepung terigu
  3. 150 gram margarin
  4. 150 gram gula pasir halus
  5. 6 butir telur ayam
  6. 1 sendok makan baking powder
  7. 5 sendok makan susu bubuk kue

Cara Membuat :

  1. Tahap pertama membuat resep cake pisang adalah haluskan 2 buah pisang sampai benar-benar hancur dan lembut, serta untuk pisang satunya cukup potong kecil-kecil.
  2. Panaskan oven kue dengan suhu sekitar 180 derajat celcius.
  3. Lalu siapkan wadah adonan dan masukkan tepung terigu, susu bubuk kue dan baking powder. Campur semua bahan sampai benar-benar merata.
  4. Kemudian siapkan wadah lainnya dan masukkan telur dan gula, kemudian kocok menggunakan mixer sampai mengembang dan berwarna putih. Tambahkan sedikit baking powder dan kocok kembali.
  5. Setelah itu masukkan pisang ambon halus ke dalam campuran telur dan gula, lalu kocok kembali menggunakan mixer agar lebih mudah.
  6. Langkah membuat resep cake pisang selanjutnya adalah masukkan campuran terigu tadi ke dalam adonan pisang sedikit demi sedikit sambil dikocok.
  7. Lelehkan margarin sampai benar-benar mencair dan masukkan ke dalam adonan pisang. Aduk sampai merata. Jangan lupa menyisakan sedikit margarin untuk diolesi ke loyang.
  8. Setelah itu siapkan loyang dengan cara diolesi margarin dan taburi dengan tepung terigu tipis saja.
  9. Kemudian tuang semua adonan pisang ke dalam loyang dan ratakan sampai ke seluruh bagian loyang. Hentakan perlahan agar adonan cake bisa benar-benar menyatu.
  10. Lalu masukkan de dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dan diamkan selama 25 menit atau sampai cake pisang benar-benar matang sempurna.
  11. Setelah itu letakkan potongan pisang pada bagian atas cake dan kemudian masukkan ke dalam oven sebentar saja. Lalu keluarkan jika telah matang.

Memang mudah sekali membuat resep cake pisang ini. Kita bisa menambah aneka toping agar lebih enak dan lezat. Tentunya kita bisa membuat sendiri cake yang bergizi ini untuk dinikmati anggota keluarga tercinta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*