Thursday , 14 November 2019
Home » Uncategorized » Mudahnya Membuat Resep Cimol Ala Chef

Mudahnya Membuat Resep Cimol Ala Chef

MasakanKeluarga.com – Apakah Anda mengetahui jajanan cimol? Pasti Anda mengetahuinya, bila Anda tahu  maka pasti sangat penasaran sekali dengan cara pembuatan resep cimol tersebut. Resep cimol sebenarnya sangat sederhana, bila Anda melihat orang banyak yang bisa membuat cimol berarti sangat mudah sekali proses memasak cimolnya.

Resep cimol biasanya tidak dibuat untuk dinikmati sendiri. Kebanyakan orang membuat resep cimol untuk dijual. Anda biasanya pasti melihat orang yang jualan cimol berjajar di pinggir jalan, terutama juga ada disekolah. Jajanan cimol dijual dengan harga yang sangat murah sekali, bahkan dengan uang Rp. 5000 saja Anda sudah mendapatkan cimol dalam jumlah banyak.

Bila menginginkan cimol yang lebih murah maka, Anda bisa membuatnya sendiri. Dari bahan yang dibeli seharga Rp. 5000 saja pasti Anda  juga  sudah dapat membeli beberapa bahan dasar untuk pembuatan resep cimol. Apakah Anda ingin membuat cimol sendiri atau beli? Tentu saja lebih baik membuatnya sendiri bukan? Lagipula cara pembuatan cimol sangat mudah. Bila membuat cimol sendiri Anda bisa menikmatinya dengan keluarga di rumah.

Berbeda jika Anda membeli di tukang penjual cimol, membeli sebungkus saja untuk diri sendiri kurang. Tidak mungkin Anda juga akan membagikannya dengan keluarga. Ayo buat sendiri saja cimol lezat rasa nikmat. Resep cimol yang super nikmat dan mudah bisa Anda temukan disini.

Bahan Resep Cimol yang Harus Disiapkan

Anda tidak boleh kalah dengan penjual cimol, mereka dapat membuat cimol yang enak pastinya Anda juga dapat melakukannya. Cukup ikuti langkah pembuatannya di resep cimol enak dan lezat. Sungguh menyenangkan sekali memasak cimol yang enak sendiri di rumah, pasti Anda sangat semangat sekali untuk melakukan proses memasak jajanan cimol.

Bila Anda sudah semangat maka, terlebih dahulu siapkan bahan dasar pembuatan cimol.

  • Merica bubuk sesuai dengan selera
  • Minyak goreng secukupnya
  • 6 sdt tepung terigu
  • Air rebus 700 ml
  • Baking soda secukupnya
  • 900 gr tepung sagu
  • 9 sdm tepung beras, ayak tepung beras tersebut agar halus.

Cara membuat cimol ala chef

Persiapan bahan dasar resep cimol sudah lengkap. Apa lagi yang harus dipersiapkan? Tentu saja peralatan seperti penggorengan, wadah, panci, dan lainnya. Peralatan masak ini mempermudah proses memasak cimol. Berikut ini merupakan cara memasak cimol dengan mudah yang dapat Anda ikuti.

  1. Siapkan wadah yang ukurannya agak besar, masukkan bahan tepung terigu, tepung beras, merica, tepung sagu dan garam. Kemudian aduk semua bahan tersebut hingga merata.
  2. Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis, mungkin saat memasukkan air ke dalam adonan Anda juga dapat merasakan kekenyalan adonan. Tingkat kekenyalan adonan biasanya dapat maksimal apabila pengadukan adonan dilakukan secara merata.
  3. Bila adonan sudah kenyal maka masukkan baking soda secukupnya. Takaran pemberian baking soda yaitu bisa melihat banyak atau sedikitnya adonan.
  4. Bentuk cimol dengan bulatan kecil-kecil, ukuran bulatan tersebut juga harus menyesuaikan selera Anda. Bisa bulatan cimol kecil atau besar tetapi, biasanya cimol yang enak adalah ukurannya kecil. Cimol dengan ukuran tersebut akan matang secara sempurna daripada yang ukurannya besar. Sebenarnya Anda juga bisa membentuk cimol dengan lainnya seperti model angka, bintang dan huruf.
  5. Siapkan wajan penggorengan, kasih minyak goreng secukupnya pada penggorengan tersebut. Biarkan penggorengan panas, siapkan cimol yang akan digoreng.
  6. Cimol yang digoreng harus dibolak baik agar matangnya pas. Bila sudah matang kemudian angkat cimol lalu tiriskan.

Pembuatan resep cimol begitu mudah, paling yang agak susah dalam membentuk cimol karena membutuhkan waktu yang sangat lama. Meski begitu Anda dapat menyelesaikan pembuatan cimol dalam waktu satu jam saja. Mungkin proses pembuatan bisa molor, bila bahan yang Anda gunakan lebih banyak. Meski begitu pokoknya pembuatan resep cimol ini lebih cepat daripada membuat jajanan lainnya.

Cara Penyajian Cimol Agar Makin Sedap Saat Disantap

Cimol tidak bisa disajikan begitu saja tanpa disandingkan dengan bumbu lainnya. Biasanya cimol disandingkan dengan berbagai macam rasa seperti barbekyu, keju, sapi panggang, dan masih banyak lagi lainnya. Ada juga salah satu daerah menyajikan cimol dengan saus asam jawa, bahan manis yang digunakan dalam pembuatan saos yaitu dari gula merah.

Saus asam jawa bisa dibuat dari bahan cabai, gula merah, air, bawang putih, serta asam jawa. Semua bahan kemudian dihaluskan hingga merata, bila sudah merata maka sudah jadilah saus asam jawa. Anda bisa menyantapnya dengan cimol yang super lezat.

Sajikan cimol  pada piring yang lebar, letakkan sausnya pada bagian tengah. Pada bagian sekeliling saus Anda bisa menata dengan rapi cimolnya. Tambahkan sayuran hijau dipiringnya agar terlihat indah saat dihidangkan. Anda juga bisa menambahkan hiasan makanan lainnya, jadi Anda tidak harus menggunakan sayuran hijau.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*