Thursday , 28 May 2020

Resep Ayam Kremes ala Mbok Berek

MasakanKeluarga.com – Ayam kremes mbok Berek adalah ayam yang digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah diberi bumbu warisan, dan digoreng hingga matang.Tepung yang dibumbui digoreng menjadikan olahan ini disebut kremes atau kriuk (di tempat lain ada yang berpendapat demikian). Ayam goreng kremes yang terkenal di kota Yogyakarta dengan nama ayam goreng Mbok Berek, uniknya ayam ini juga termasuk waralaba ... Read More »

Resep Ayam Kecap Negro

MasakanKeluarga.com – Ayam kecap adalah masakan sederhana, ayam ini masakan rumahan yang banyak favoritnya, terlebih anak-anak karena rasanya manis. Ayam kecap negro adalah modifikasi ayam kecap, tentu saja kata negro identik dengan warna hitam. Ayam kecap ini seperti semur bumbunya, yang berbeda disini pakai bahan kemiri. Fakta menarik ayam kecap ini justru dinamai oleh orang-orang Belanda yang datang ke tanah ... Read More »

Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC

MasakanKeluarga.com – Ayam memang makanan yang tidak ada matinya. Apalagi ayam goreng renyah, yang punya banyak penggemar. Ayam crispy yang paling terkenal adalah dari restoran cepat saji bernama KFC. KFC sendiri restoran waralaba yang berasal dari daerah Kentuky, Amerika Serikat, didirikan oleh Col. Harland Sanders yang memulai menjual ayam gorengnya pada tahun 1939. KFC masuk di Indonesia sekitar tahun1978, dan ... Read More »

Resep Ayam Goreng Pedas ala Korea

MasakanKeluarga.com – Tahukan anda bahwa kuliner Indonesia bahwa kuliner negara kita menjadi favorit di dunia. Masakan Indonesia dijagokan di berbagai negara, sampai menjadi makanan favorit. Indonesia merupakan negara yang kaya akan rempah, masyarakat Indonesia sendiri mempunyai potensi dan memempunyai kreatifitas yang tinggi dalam mengolah makanan. Makanan Indonesia juga ada beberapa yang menjadi favorit di negara Korea. Bahkan artis-artis negara Korea ... Read More »

Resep Ayam Bakar Kecap Istimewa

MasakanKeluarga.com – Ayam bakar salah satu makanan yang populer di indonesia, siapa yang asing dengan makanan ini, pasti semua orang mengenalnya. Di Indonesia mempunyai resep ayam bakar yang beragam, tentu saja resepnya dari para leluhur masing-masing. Daerah yang mempunyai ciri khas ayam bakarnya adalah daerah Solo dan Yogyakarta, ada juga di daerah luar jawa, kalau tidak salah di daerah Lombok, ... Read More »