Saturday , 7 December 2019
Home » Uncategorized » Resep Bolu Panggang Cokelat yang Lezat

Resep Bolu Panggang Cokelat yang Lezat

MasakanKeluarga.com – Kue bolu adalah salah satu kue yang sering ada saat acara-acara yang cukup menggembirakan seperti ulang tahun, acara keluarga atau juga sebagai jajanan pasar. Memang kue bolu ini sangat enak sekali untuk dimakan. Terutama resep bolu panggang cokelat yang sangat nikmat jika dimakan bersama dengan teh saat pagi hari. Sehingga menu kue bolu wajib ada untuk menyambut pagi penuh semangat.

Apalagi kue bolu sendiri sangat mudah sekali membuatnya. Bahkan bahan-bahannya juga sangat sederhana seperti membuat kue biasanya. Kita bisa membuat resep bolu panggang cokelat sendiri di rumah dengan mudah. Sehingga tidak perlu beli jika ingin menyediakan kue bolu setiap hari di meja makan. Apalagi jika membuat sendiri maka rasanya bisa kita sesuaikan selera seperti tidak begitu manis atau juga menambahkan toping pada kue bolu.

Kue Bolu Panggang Yang Lezat

Kue bolu yang dikenal masyarakat Indonesia ada banyak sekali jenis-jenisnya. Dan setiap jenis bolu tersebut pastinya memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri. Resep bolu panggang cokelat juga memiliki ciri khas yaitu penggunaan coklat yang cukup banyak. Resep ini akan berbeda lagi dengan resep bolu lainnya seperti bolu pandan yang menggunakan ekstrak air daun pandan untuk membuat bolu terasa lebih nikmat.

Memang bolu ini merupakan salah satu kue yang cukup populer dan favorit bagi masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak dan cocok dengan lidah orang Indonesia, membuat kue ini laris di pasaran. Bahkan kita bisa menjumpai dengan mudah kue bolu ini di pasar-pasar. Karena memang peminat kue ini sangat banyak sekali.

Ini adalah salah satu penyebab mengapa muncul berbagai jenis kue bolu di tengah masyarakat Indonesia. Penyebab ini adalah kue bolu merupakan kue favorit yang mudah sekali dibuat. Sehingga masyarakat Indonesia yang membuatnya akan menambahkan berbagai bahan yang belum pernah terbayangkan sebelumnya.

Kita bisa lihat bolu pandan yang sangat harum khas pandan. Pada awalnya pasti tidak terpikirkan untuk menambahkan ekstrak air daun pandan pada adonan kue bolu. Penambahan air daun pandan ini membuat rasa bolu menjadi lebih gurih dan aroma pandannya begitu harum dan menggoda.

Selain itu ada juga resep bolu panggang cokelat yang juga sangat populer di Indonesia. Hadirnya resep ini tentunya karena di Indonesia ada banyak sekali orang yang menyukai rasa coklat. Sehingga dalam pembuatan kue bolu, ditambahkan coklat agar warna dan aroma coklat pada kue bisa terasa saat dimakan. Warna kue yang coklat-coklat basah membuat setiap orang pasti ingin mencicipinya.

 

Bahan dan Cara Membuat Resep Bolu Panggang Cokelat

Sebelum membuat kue bolu panggang coklat yang enak dan lezat, kita perlu menyiapkan segala kebutuhannya seperti loyang, mixer, oven, dan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini beberapa bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya :

Bahan Kue Bolu :

  1. 8 butir telur ayam
  2. 200 gram margarin tawar
  3. 200 gram gula pasir
  4. 200 gram tepung terigu
  5. 1 sendok teh vake emulsifier
  6. 1 sendok teh bubuk vanili
  7. 1/4 sendok teh baking powder
  8. pasta cokelat
  9. choco chips

Cara Membuat :

  1. Pertama-tama cara membuat resep bolu panggang cokelat adalah siapkan loyang yang bersih dan olesi seluruh bagian dalam loyang dengan margarin. Lalu taburi halus dengan tepung terigu.
  2. Setelah itu kita mulai panaskan oven dengan suhu sekitar 180 derajat celcius. Ini bertujuan agar oven panas dan kue bisa matang dengan cepat dan sempurna.
  3. Langkah selanjutnya siapkan mangkok yang cukup besar, lalu masukkan semua telur ayam, gula pasir, cake emulsifier dan kemudian kocok seluruh bahan tersebut dengan bantuan mixer agar lebih cepat dan merata. Kocok sampai adonan mengembang dan berwarna putih.
  4. Sambil menunggu adonan mengambang dengan baik, panaskan margarin sampai mencair. Margarin akan membuat rasa kue menjadi lebih gurih dan lezat.
  5. Setelah itu tambahkan bubuk vanili dan juga baking powder serta seluruh terigu pada adonan mixer tadi. Lalu aduk dengan spatula secara perlahan sampai seluruh bahan tercampur.
  6. Langkah selanjutnya masukkan margarin yang telah dicairkan pada adonan sekaligus dengan pasta cokelat. Lalu putar menggunakan mixer agar lebih cepat dan adonan bisa tercampur merata. Lalu tambahkan choco chips secukupnya dan aduk menggunakan spatula agar choco chips menyebar.
  7. Resep bolu panggang cokelat selanjutnya adalah masukkan seluruh adonan pada loyang yang sebelumnya sudah kita siapkan. Ratakan seluruh adonan pada bagian loyang dan hentakan dengan perlahan agar bisa padat dan tidak ada rongga.
  8. Lalu masukkan loyang tersebut pada oven yang sebelumnya sudah kita panaskan. Biarkan selama 30 menit agar matang dengan baik. Cek dengan menggunakan garpu apakah kue bolu sudah matang atau belum.
  9. Jika sudah keluarkan dari oven dan dinginkan. Kita bisa menambahkan berbagai toping pada kue bolu ini jika menginginkannya. Tapi tanpa toping saja resep bolu panggang cokelat sudah sangat nikmat dan lezat.

Kita tentunya bisa membuat sendiri kue bolu panggang ini di rumah. Selain lebih hemat, tentunya bisa kita variasikan sesuai selera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*