Thursday , 22 August 2019
Home » Uncategorized » Resep Es Teler Dingin dan Segar

Resep Es Teler Dingin dan Segar

MasakanKeluarga.com – Di saat cuaca sedang panas, tentu Anda membutuhkan minuman yang segar dan dingin  bukan? Nah, salah satu jenis minuman yang memiliki rasa nikmat dan segar cocok kita minum saat musim panas yaitu es teler.  Di jamin deh saat Anda menikmati minuman ini maka rasa dahaga akan hilang seketika sehingga Anda akan fresh lagi untuk beraktivitas. Memang sih menikmati sesuatu yang segar-segar saat kita kepanasan itu rasanya seperti hidup kembali. Berbicara tentang es teler, minuman ini memang sangat digemari oleh orang-orang berbagai kalangan mulai darai anak-anak, orang dewasa hingga orang tua lho.  minuman ini bukan hanya cocok diminum saat musim panas saja tetapi juga cocok sebagi penutup makanan sehingga resep es teler seringkali dicari oleh para keluarga.

Resep es teler yang lezat dan segar tersebut memang bisa Anda coba sendiri di rumah dan Anda sajikan untuk keluarga.  cara pembuatan es ini juga terbilang mudah kok. Apalagi jika Anda sedang ingin yang dingin-dingin dan malas untuk membeli minuman keluar rumah, maka mempelajari resep es teler inii bisa menjadi alternatif terbaik untuk menghilangkan rasa dahaga Anda dan keluarga. untuk membuat resep es teler tersebut, Anda bisa menggunakan buah-buahan yang ada di rumah atau dalam kulkas. Sementara untuk  kuahnya, Anda bisa menyiapkan santan dan sirup pandan.

Bahan resep es teler spesial

  1. 1 buah Daging Kelapa Muda,
  2. 2 buah Alpukat,
  3. 200 gram Cincau Hitam,
  4. 9 biji Nangka (potong dadu),
  5.  500 ml Santan,
  6.  ½ kaleng Susu Kental Manis,
  7. 100 gram Nata De Coco,
  8. 1 bungkus Agar-agar (masak dengan gula, potong dadu),
  9. 120 ml Air,
  10. 160 gram Gula,
  11. 2 lembar Daun Pandan,
  12.  Secukupnya Es Serut.

Cara membuat resep es teler :

  1. Untuk membuat resep es teler yang nikmat dan segar, maka hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah  mendidihkan  santan dengan daun pandan hingga mendidih.
  2. Saat proses pemasakan santan tersebut, jangan lupa untuk terus mengaduk-aduk santan agar tidak lengket atau gosong. Ketika  santan sudah mendidih, kemudian angkat dan dinginkan.
  3. Langkah selanjutnya yaitu Anda perlu menyiapkan air kedalam sebuah wadah kemudian campur air dengan gula menjadi satu.  Aduk-aduk larutan tersebut dan pastikan gula betul-betul  sudah larut ke dalam air.
  4.  Selanjutnya Anda perlu menyiapkan mangkok atau gelas saji.
  5. Letakkan es serut pada bagian dasar mangkok yang telah Anda siapkan , kemudian masukkan  buah nangka dan agar-agar pada lapisan kedua, cincau dan nata de coco secara berurutan. Untuk bagian atas dari isian mangkok untuk es tersebut yaitu masukkan  buah alpukat dan daging buah kelapa.
  6. Jika bahan resep es teler sudah tertata dengan rapi, maka selanjutnya siramkan air gula atas bahan yang sudah di tata tadi. Kemudian siram lagi dengan santan dan susu kental manis.
  7. Selesai deh,   es teller pun siap di hidangkan.

Bahan resep es teler Durian

Selain resep es teler spesial, ada pula lho resep es teler durian. Bagi Anda yang ingin mencoba simak ulasan berikut ya bahan dan cara membuatnya!

  1. 100 gram Kolang Kaling
  2.  100 gram Daging Kelapa Muda (kerok)
  3.  100 gram Alpukat
  4.  100 gram Nanas (potong-potong)
  5.  1 buah Mangga (potong dadu)
  6.   5 buah Nangka (potong dadu)
  7.  5 biji Durian
  8.  50 ml Susu Kental Manis
  9.  300 ml Air
  10.  500 gram Es Serut
  11.  200 gram Gula
  12. ¼ sdt Pewarna merah

Cara membuat es teler:

  1. Langkah pertama untuk membuat es teler  yaitu rebus air bersama dengan gula dan pewarna merah. Aduk rata sampai gula mendidih dan gula larut, lalu dinginkan.
  2. Kemudian Siapkan mangkok atau gelas saji kemudian  susun kolang kaling, daging kelapa muda, nanas, nagka, mangga, alpukat dan durian.
  3. Jika bahan es teler  sudah tertata, tambahkan es serut dan sirup gula ke atas buah-buahan. Lalu sirami dengan susu kental manis.
  4. Es teler durian pun siap di nikmati.

Demikian sedikit informasi mengenai cara membuat es teler. Jika Anda mempraktekan dengan benar resep tersebut dijamin deh hasilnya akan segar dan lezat sekali sehingga cocok untuk menemani waktu santai Anda dan keluarga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*