Friday , 20 September 2019
Home » Uncategorized » Resep Kripik Bayam Renyah Gurih Super Nikmat

Resep Kripik Bayam Renyah Gurih Super Nikmat

MasakanKeluarga.com – Resep kripik bayam – Makanan ringan sangat diperlukan ketika sedang santai atau sekedar kumpul bersama teman, keluarga dan acara lainnya. Biasanya makanan ringan yang disajikan juga sangat bervariasi ada yang  rasanya manis, asin, gurih, renyah dan lainnya. Semua makanan ringan disajikan untuk membuat suasana kumpul lebih menyenangkan. Adanya makanan ringan dapat membuat acara apapun lebih menyenangkan, anda harus mencobanya.

Makanan ringan yang dimakan seharusnya juga diperhatikan kandungannya. Jangan asal pilih makanan karena kandungan gizi sangat penting. Salah satu camilan yang menyehatkan yaitu kripik bayam. Memang benar sayuran yang satu ini bisa digunakan untuk bahan dasar pembuatan kripik. Anda tidak perlu membeli kripik bayam karena bisa dibuat sendiri dengan mudah. Resep kripik bayam sangatlah sederhana bahkan bisa dibuat secara dadakan.

 

Membuat Resep Kripik Bayam

Membuat resep kripik bayam bisa anda pelajari dengan mudah. Mulai dari langkah awal hingga akhir anda bisa memahaminya dengan baik. Tidak hanya terletak pembuatannya yang mudah tetapi bahan-bahan kripik bayam juga bisa ditemukan pada sekitar kita dengan cepat.

Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat kripik bayam? Berikut ini bahan yang harus anda persiapkan.

Bahan

  • 1 ikat sayur bayam segar
  • 1 sdt garam
  • 400 gr tepung beras
  • 80 gr tepung kanji
  • Air
  • 12 buah kemiri
  • 1 bungkus ebi
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Kumpulkan bahan di atas meja agar memudahkan anda mengambilnya. Pastikan anda mencuci tangan hingga bersih dan silahkan untuk mulai memasak resep kripik bayam. Ikuti langkah memasak kripik bayam dibawah ini agar anda makanan lebih cepat matang dan rasanya lezat.

  1. Cuci bayam hingga bersih, potong dan ambil daunnya saja. Sisa batang kumpulkan jadi satu lalu buang. Daun bayam yang sudah dicuci kemudian ditiriskan pada wadah lainnya.
  2. Buat adonan tepung kripik, langkah pertama bahan bumbu kecuali tepung dihaluskan terlebih dahulu. Saat menghaluskan bisa menggunakan blender atau cobek. Bila sudah halus maka, ambil wadah lain dan masukkan bumbu halus ke dalamnya. Tambahkan tepung terigu dan kanji yang telah disediakan.
  3. Ambil air kemudian tuangkan ke dalam wadah. Aduk hingga merata adonan kripik tersebut dan pastikan agar tidak terlalu encer atau kental. Kiranya anda harus mengira-ngira agar adonan tersebut pas untuk digunakan kripik.
  4. Panaskan minyak yang berada di dalam wajan. Tunggu beberapa saat hingga minyak menjadi panas dan siap untuk digunakan.
  5. Masukkan bayam ke dalam adonan, aduk dan masukkan bayam beserta adonan ke dalam minyak. Goreng hingga bayam menjadi kering, gurih, renyah. Lanjutkan menggoreng hingga bayam habis.

Resep kripik bayam sudah jadi dibuat, sekarang anda tinggal menikmatinya saja. Kalau ingin menikmati kripik dengan rasa lain maka, anda bisa menambahkan perasa makanan seperti sapi panggang, barbekyu, dan lainnya ke dalam keripik  bayam. Dijamin rasanya sangat enak sekali serta membuat orang semakin ketagihan saat mencoba keripik pada gigitan pertama. Ayo kita mulai membuat makanan sehat kripik bayam sebagai camilan sehat keluarga.

 

Manfaat Konsumsi Resep Kripik Bayam

Makanan ringan kripik bayam sangat renyah dan menyehatkan. Pada umumnya kripik bayam digunakan sebagai camilan yang dimakan pada saat kumpul bersama keluarga. Tidak hanya digunakan sebagai pelengkap camilan untuk acara kumpul saja melainkan kripik ini juga digunakan sebagai makanan oleh-oleh. Ada salah satu daerah yang memproduksi kripik bayam yang digunakan untuk oleh-oleh.

Resep kripik bayam dibuat dengan berbagai cita rasa. Ada rasa original, balado, sapi panggang, barbekyu dan varian rasa lainnya. setiap rasa dari kripik bayam menarik perhatian para konsumen untuk segera memakannya demi merasakan kelezatan keripik. Walau dijadikan makanan kripik ternyata bayam menyimpan banyak manfaat bagi tubuh.

Berikut ini manfaat memakan buatan sendiri resep kripik bayam.

  1. Menyehatkan

Bahan utama pembuatan kripik yaitu bayam yang kaya akan kandungan zat besi di dalamnya. Kandungan tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh dan dapat membuat sehat. Makan kripik bayam tentunya dapat membuat tubuh semakin kuat dan sehat.

  1. Membuat mata jadi sehat

Bayam juga memiliki kandungan vitamin A yang sangat banyak. Vitamin tersebut sangat bagus untuk kesehatan mata. Ada juga manfaat lain dari vitamin A yaitu untuk mencegah terjadinya mata panda, macula maya, dan masuknya bakteri pada mata. Semua itu bisa diatasi dengan  konsumsi bayam.

  1. Mencegah pertumbuhan sel kanker

Kandungan paling hebat juga dimiliki bayam yaitu flavonoid, zat tersebut berfungsi sebagai radikal bebas melawan pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.

Manfaat bayam yang sangat luar biasa hebatnya, tidak salah kalau anda membuat resep kripik bayam. Dari memakan kripik tersebut secara tidak langsung anda dan keluarga telah mengkonsumsi bayam yang sangat menyehatkan.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*