Thursday , 22 August 2019
Home » Uncategorized » Resep Mie Ayam Spesial

Resep Mie Ayam Spesial

MasakanKeluarga.comResep Mie Ayam – Mie Ayam merupakan salah satu makanan yang mudah untuk ditemukan di Indonesia. Makanan ini sering kali dianggap sebagai makanan pengganti setelah nasi. Mie Ayam banyak dikenal masyarakat sebagai campuran antara mie dengan daging ayam yang sudah dibumbui. Penyajian Mie ayam sendiri biasanya ada di pinggir jalan dengan gerobak bahkan ada juga yang disajikan secara khusus di restoran khusus mie.

Untuk Anda yang tertarik memasak Mie Ayam sendiri, maka bisa menggunakan resep mie ayam. Kuliner mie ini bisa Anda sajikan pada saat acara keluarga atau berkumpul bersama teman. Kreasi mie ayam hasil sendiri akan lebih istimewa serta nikmat.

Peminat mie ayam hingga sampai dengan saat ini memiliki peminat yang sangat banyak. Rasa Mie ayam dengan varian sajian membuatnya enak untuk disantap pada saat siang dan atau malam hari. Ada pula kuah yang biasanya dipadukan dengan bumbu racikan sendiri, seperi daun bawang, saus, kecap dan sambal. Anda tinggal memilih dan meraciknya sesuai dengan keinginan melalui resep mie ayam.

Resep mie ayam bisa ditambahkan dengan bakso atau kerupuk pangsit. Meski tidak wajib, keduanya sering kali ada dan  disajikan pada sajian mie ayam tersebut. Tambahan topping mie ayam lainnya adalah sayuran sawi hijau, telur rebus serta caker ayam. Penyajian ini bisa Anda lakukan sesuai dengan keinginan Anda sendiri dengan takaran yang diinginkan tentunya.

Untuk membuat Mie ayam, terlebih dahulu Anda harus menyediakan bahan bahan berikut ini:

  • Mie basah atau mie kering yang sesudah direbus
  • Daging ayam yang sudah di cuci bersih serta di cincang
  • Daun sawi yang sudah di cuci dan dibersihkan serta dipotong
  • Kecap asin
  • Kecap manis
  • Bawang goreng
  • Bawang merah da bawang putih
  • Kemiri
  • Jahe
  • Kunyit
  • Ketumbar

Setelah bahan-bahan resep mie ayam disediakan, maka selanjutnya adalah mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Panaskan minyak diatas wajan untuk menumis bumbu. Bau
  2. Setelah minyak panas, masukan bumbu yang sudah disiapkan.
  3. Tumis hingga mengeluarkan.
  4. Masukan potongan ayam kedalam wajan
  5. Tunggu beberapa saat hingga bumbu benar-benar meresap sempurna.
  6. Tambahkan air secukupnya kedalam wajan yang berisi potongan daging ayam.
  7. Diamkan hingga mendidih.
  8. Setelah mendidih, tambahkan kecam asin, kecap manis serta penyedap rasa secukupnya.
  9. Aduk hingga merata.
  10. Setelah  semuanya telah teraduk sempurna, angkat wajan. Lalu sisihkan masakan ayam kedalam wadah.
  11. Selanjutnya adalah menyajikan mie ayam.
  12. Siapkan mangkuk untuk wadah mie yang telah direbus.
  13. Tuangkan minyak ayam terlebih dahulu kedalam mangkuk.
  14. Masukan mie yang sudah direbus, aduk bersama minyak ayam hingga merata.
  15. Tambahkan kuah dengan takaran secukupnya, sesuai dengan selera Anda. Masukan pula sawi hijau yang sudah direbus.
  16. Taburkan bawang goreng diatasinya dengan takaran secukupnya saja.
  17. Untuk menambahkan toping, Anda bisa menambahkan bakso atau kerupuk pangsit di atasnya.
  18. Mie siap untuk disajikan.

Bagaimana menurut Anda? Mudah bukan? Membuat mie ayam sendiri akan terasa lebih nikmat serta memberikan pengalaman pribadi bagi Anda, terutama yang hobi memasak. Perlengkapan serta bahan-bahan yang digunakan bisa Anda dapat di pasar terdekat.

Menu mie ayam yang kini digemari masyarakat Indonesia bisa Anda buat sendiri. Anda bisa membuat racikan sesuai dengan selera serta penyajian resep mie ayam yang Anda inginkan.  Perhatikan takaran yang akan Anda buat, jangan sampai membuat terlalu banyak, yang dikhawatirkan mubazir. Terlebih dahulu sebaiknya Anda memprediksi berapa banyak sajian yang akan Anda hidangkan.

Demikian informasi mengenai resep mie ayam yang bisa Anda ikuti di rumah. Mulai memasak dari sekarang adalah salah satu cara Anda dalam meningkatkan kemampuan memasak serta bisa jadi sebagai sarana hobi yang menyenangkan. Nikmati beragam sensasi memasak sendiri dengan resep yang ada. Anda juga bisa mengajak saudara atau kerabat untuk memasak bersama. Dengan begitu, kegiatan masak ini akan lebih menyenangkan serta mengesankan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*